يسرّ مطعم جامافار الدوحة، المطعم الهندي الشهير في شيراتون جراند الدوحة، أن يعلن عن إطلاق قائمة طعام الصيف المرتقبة، لتقدم للضيوف رحلة طهي صممها بعناية مدير طهي والشيف التنفيذي الشهير سوريندر موهان.
يقدم جامافار الدوحة، خلاصة خبرته المتنوعة الممتدة على مدى ثلاثة عقود في مجال الطهي والمستوحاة من التراث الملكي الغني للهند، من خلال قائمة طعام تحتفي بالجوهر الحقيقي لفصل الصيف وتتبنى مفهوم الاستدامة واستخدام المكونات المحلية. تتمثل فلسفة الطهي في جامافار، المتأصلة جذورها في التراث والصحة والسعادة، في الاحتفاء بالتاريخ المثير والغني وروعة المأكولات الهندية.
وفي هذه المناسبة، صرح الشيف سوريندر موهان قائلاً: “تعكس قائمة الطعام الجديدة لفصل الصيف مدى التزامنا بتقديم تجارب مبتكرة ومستدامة لتناول الطعام، حيث يتم تحضير كل طبق بعناية فائقة للحفاظ على نقاء وجوهر المنتجات الموسمية مع لمسات خفيفة من التطوير والتحسين.”
تحتوي قائمة طعام الصيف على مجموعة مثيرة من الأطباق التي تبرز أفضل نكهات الصيف، بدءًا من المقبلات المنعشة إلى الأطباق الرئيسية الشهية والحلويات اللذيذة، حيث نعد الضيوف تجربة مختلفة مع رحلة طهي تُبرز عناصر التميز في المأكولات الهندية ونضارة المكونات الصيفية.
ومن هنا، يدعو جامافار الدوحة ضيوفه الكرام للانطلاق معه في رحلة خاصة للاستمتاع بنكهات الصيف واختبار سحر الطهي، حيث ستُتاح قائمة طعام الصيف ابتداءً من 25 أبريل 2024، فاحرص على ألا تفوت فرصة الاستمتاع بهذه التجربة الاستثنائية في عالم الطهي. سيحصل الضيوف عند تناول الطعام في جامافار خال الفترة ما بين 25 أبريل و2 مايو 2024 على فرصة للحصول على إقامة كاملة مجانية لليلة واحدة لشخصين في فندق شيراتون جراند الدوحة.
